Dang - asian cooking - Essen online bestellen in Stuttgart

Mon Khai Vi - Vorspeisen

Nr.40 Sup Chua Ngot (scharf)

süß-saure, leicht scharfe Vorspeisensuppe

3,90 €

Nr.41 Sup Rau

Erfrischende Suppe mit saisonalem Gemüse (vegetarisch)

3,90 €

Nr.42 Nem Ga (3 Stück)

goldbraun gebratene vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse und traditionellen Gewürzen, dazu Süß-Sauer-Dip

4,50 €

Nr.43 Tom Chien (3 Stück)

panierte Garnelen mit Süß-Sauer-Dip

4,50 €

Nr.45 Cha Gio Chay (vegetarisch)

vietnamesische Frühlingsrollen vegetarisch gefüllt, dazu Süß-Sauer-Dip

4,50 €

Hauptspeisen

Alle Gerichte werden mit einer Portion Jasmin-Reis zubereitet.

Com Rang

Gemüse nach vietnamesischer Art zubereitet mit einer Zutat Ihrer Wahl

8,90 €

Mi Xao

gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat Ihrer Wahl, ohne Reis

8,90 €

Com Sot Chua Ngot

Wok mit saisonalem Gemüse, Süß-Sauer-Sauce und einer Zutat Ihrer Wahl

10,50 €

Com Ca Ri Do (scharf)

Wok mit frischem Gemüse, rotem Curry, Kokosmilch und einer Zutat Ihrer Wahl

10,50 €

Com Sot Ha Noi

Wok-Gemüse in Hoi-Sin-Sauce und einer Zutat Ihrer Wahl

10,50 €

Com Sot Lac (leicht scharf)

Wok mit frischem Gemüse, cremiger Erdnusssauce, Chili und einer Zutat Ihrer Wahl

10,50 €

Mon an Viet Nam - Vietnamesische Gerichte

Pho Ha Noi

Reisbandnudeln in einer Bouillon mit Gewürzen und einer Zutat Ihrer Wahl

13,90 €

Bo Xao Xa Ot (leicht scharf)

gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili und Gemüse, dazu eine Portion Jasmin-Reis

14,90 €

Bun Bo Nam Bo

Rindfleischstreifen mit asiatischen Gewürzen, dazu Reisnudeln und Salat mit hausgemachter Sauce und Erdnüssen

13,90 €

Bun Nem

vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch gefüllt, dazu Reisnudeln und Salat mit hausgemachter Sauce

15,90 €

Bun Thit Nuong

saftiger Schweinenacken mit frischen Kräutern, dazu Reisnudeln und Salat mit hausgemachter Fischsauce

16,50 €

Thit Kho Tau

karamellisierter Schweinenacken mit Kokosmilch und Salat, dazu eine Portion Jasmin-Reis

16,50 €

Pho Xao

Reisbandnudeln mit frischem Gemüse mit einer Zutat Ihrer Wahl

11,90 €

Mien Xao

Glasnudeln mit saisonalem Gemüse und einer Zutat Ihrer Wahl

11,90 €

Hoanh Thanh

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch in einer hausgemachten Brühe, garniert mit frischen Kräutern

15,90 €

Mien Ga

Glasnudeln mit Hühnerfleisch in einer kräftigen Bouillon

15,90 €

Dau Phu Sot Ca Chua

gebratener Tofu eingelegt in würziger Tomatensauce mit frischen Kräutern und Gemüse, dazu eine Portion Jasmin-Reis

13,50 €

Sushi-Menüs

Menü 1

• 8 Maki Lachs
• 2 Nigiri Lachs
• 2 Nigiri Garnelen

12,90 €

Menü 3

• 8 Maki Lachs
• 2 Nigiri Lachs
• 8 Inside-Out California

15,90 €

Menü 2

• 8 Maki Thunfisch
• 2 Nigiri Thunfisch
• 2 Nigiri Garnelen

13,90 €

Menü 4

• 8 Maki Lachs
• 8 Inside-Out Philadelphia
• 2 Nigiri Lachs
• 8 Futo Maki California (frittiert)

25,50 €

Menü 5

• 8 Maki Gurke
• 8 Maki Tofu (frittiert)
• 8 Inside-Out Avocado

14,50 €

Menü 6

• 8 Maki Lachs
• 8 Maki Thunfisch
• 2 Nigiri Lachs
• 2 Nigiri Garnelen
• 8 Inside-Out Philadelphia
• 8 Futo Maki California (frittiert)

34,90 €

Menü 7

• 8 Maki Lachs
• 8 Maki Avocado

8,50 €

Menü 8

• 8 Maki Lachs
• 8 Inside-Out Philadelphia

11,90 €

Mon Trang Mieng - Desserts

Xoi Xoai Cot Dua

Klebreis mit Mango und Kokosmilch

5,50 €

Che Chuoi

puddingartiges Dessert mit Bananen und Kokosmilch

4,90 €

Che Khoai Mon

puddingartiges Dessert mit gekochter Taro in Kokosmilch

4,50 €

Che Dau

puddingartiges Dessert mit gekochten Bohnen in Kokosmilch

4,50 €

Ba Loai Mochi

drei verschiedene Mochis garniert mit einer cremigen Vanillesauce

5,50 €

Sushi Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Maki Avocado

4,50 €

Maki Gurke

4,50 €

Maki Avocado und Gurke

4,50 €

Maki Lachs

5,50 €

Maki Lachs und Avocado

5,90 €

Maki Thunfisch

5,90 €

Maki frittierter Tofu

4,90 €

Sushi Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Nigiri Lachs

4,90 €

Nigiri flambierter Lachs

5,50 €

Nigiri Thunfisch

5,50 €

Nigiri panierte Garnele

4,90 €

Nigiri Garnele

4,90 €

Nigiri Avocado

4,50 €

Sushi Inside-Out

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Inside-Out California

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Fliegenfischrogen

8,50 €

Inside-Out Philadelphia

mit Lachs, Gurken, Frischkäse und Fliegenfischrogen

8,50 €

Inside-Out Florida

mit gekochtem Lachs, Avocado, Sesam und Mayonnaise

7,90 €

Inside-Out Alaska

mit Fliegenfischrogen, gekochtem Thunfisch, Gurken und Mayonnaise

8,50 €

Inside-Out Veggie

mit Paprika, Gurken, Avocado und Sesam

7,50 €

Inside-Out Avocado

mit Avocado, Frischkäse und Sesam

7,50 €

Sushi Futo Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Futo Maki California

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

9,90 €

Futo Maki Philadelphia

mit Lachs, Gurken und Frischkäse

9,90 €

Futo Maki Alaska

mit gekochtem Thunfisch, Gurken und Mayonnaise

9,90 €

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